CONCEPT

フランス語で「口コミ」を意味する
Le Bouche à Oreille.

直訳すると口から耳へ。
私たちがつくったお菓子を口から食べ、
その感想が誰かの耳に届くように。
そんな想いを込めて。

お菓子作りの想い 素材らしく。
砂糖の甘み、バターのコク、ナッツの香ばしさ、
スパイスの刺激、フルーツの香り。
素材の性質を活かしたお菓子を目指して
日々小さな厨房で作っています。

ITEM LIST